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Du erhältst Tamales mit einer festen und konsistenten Textur, die den traditionellen kubanischen sehr ähnlich sind.
Kubanischer Tamal in Blätter, ein Klassiker unserer Küche: zarter Teig aus frischem Mais mit kreolischem Sofrito und Speck, in Blätter gewickelt und gekocht, bis er voller Geschmack ist.
Empanadas de Kochbanane mit Füllung aus Hackfleisch, eine kubanische Delikatesse.
Außen knusprig und innen weich, diese kubanischen Malanga-Fritters sind ein unwiderstehlicher Snack, der am besten frisch zubereitet genossen wird. Perfekt als Vorspeise oder als Beilage zu jeder Mahlzeit.
Einfaches Rezept zur Zubereitung von gefüllten Tostones mit verschiedenen Füllungsoptionen.
Ein unverzichtbares Rezept bei kubanischen Feierlichkeiten, ideal in Kombination mit Schweinebraten und Reis und Bohnen.
