Eintopf aus Schwarzen Bohnen

Name: Eintopf aus Schwarzen Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Cuban
Ingredients: 500 Gramm schwarze Bohnen; 2 Liter Wasser; 1 Esslöffel Schweineschmalz (oder 2 EL Öl); 1/2 Zwiebel; 3 Knoblauchzehen; 1/2 rote Paprika (und 1/2 grüne); 2 Lorbeerblätter; 1 Teelöffel Kreuzkümmel; 1 Teelöffel Oregano; 1 Esslöffel trockener Wein; 1 Teelöffel brauner Zucker; 2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)

Premium

Ein guter kubanischer Eintopf aus schwarzen Bohnen ist genau das, was du brauchst, cremig und mit einem exquisiten Geschmack.

Von Dailis Ferrer

70 Min

4 Portionen

medium

5.0 (1)

Cubana

#tradicional

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