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Une recette cubaine copieuse et spectaculaire. La pancetta est croquante à l'extérieur et à l'intérieur une farce juteuse avec la saveur du meilleur riz et haricots maison.
Vous obtiendrez des tamales avec une texture ferme et consistante, très similaires aux traditionnels cubains.
Tamal en feuilles cubain, un classique de notre cuisine : pâte douce de maïs frais avec sofrito créole et pancetta, enveloppée dans des feuilles et cuite jusqu'à être pleine de saveur.
Délicieux poulet farci au four, parfait pour impressionner vos invités.
Pudín diplomatique cubain, super crémeux, facile à faire et exquis.
Porc Rôti en Casserole, l'un de mes favoris, ne déçoit jamais.
Idéal pour le dîner de Noël.
Crème de vie sans œuf très facile et délicieuse, prête en quelques minutes.
Recette de jambon de porc au four juteux avec une touche cubaine.
