Kubanische Hähnchen-Kroketten

Name: Kubanische Hähnchen-Kroketten
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 25
Cuisine: Cuban
Ingredients: 2 Hähnchenbrust (zerkleinert (gebraten oder gekocht)); 1 rote Zwiebel; 200 g ungesalzene Butter; 200 g Mehl; ½ Liter Milch; ½ Liter Hühnerbrühe; ½ Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Petersilie (fein gehackt); 1 Prise Muskatnuss; 2 Eier; 2 Tassen Paniermehl; 2 Tassen Mehl

Premium

Leckere und knusprige kubanische Hähnchen-Kroketten, ein traditionelles Rezept, das sehr einfach und schnell zuzubereiten ist.

Von Dailis Ferrer

50 Min

25 Portionen

easy

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Cubana

#tradicional

#rápido

#económico

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