Potage de Haricots Noirs

Name: Potage de Haricots Noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Cuban
Ingredients: 500 grammes haricots noirs; 2 Litres eau; 1 cuillère à soupe saindoux (ou 2 c. à s. d'huile); 1/2 oignon; 3 gousses d'ail; 1/2 poivron rouge (et 1/2 vert); 2 feuilles de laurier; 1 c. à c. cumin; 1 c. à c. origan; 1 c. à s. vin sec; 1 c. à c. sucre brun; 2 c. à c. sel (ou au goût)

Premium

Un bon potage de haricots noirs cubains est exactement ce dont vous avez besoin, crémeux et avec une saveur exquise.

Par Dailis Ferrer

70 min

4 portions

medium

0.0

Cubana

#tradicional

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