Zuppa di Lenticchie

Name: Zuppa di Lenticchie
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Cuban
Ingredients: 350 g lenticchie marroni; 1 cipolla; 1/2 peperone; 100 g Chorizo; 100 g Sanguinaccio; 100 g Pancetta; 1 cdta Paprika; 1 cdta Cumino; 4 spicchi di aglio; 1 pomodoro (o 1 cda di concentrato di pomodoro); 1 foglia di Alloro; 1 carota (opzionale); 1 cda strutto; 1 litro acqua; 2 1/2 cdta Sale (a piacere)

Premium

Una zuppa di lenticchie cubana piena di sapore, con chorizo, pancetta e spezie che la rendono confortante e unica. Ideale per godere in famiglia, cremosa e con l'autentico tocco casalingo.

Di Dailis Ferrer

70 min

6 porzioni

medium

0.0

Cubana

#tradicional

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