Frituras de Malanga

Name: Frituras de Malanga
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Cuban
Ingredients: 1 malanga; 1 huevo; 1 diente ajo; 1 cda perejil fresco (opcional); abundante aceite (para freír)

Premium

Crujientes por fuera y suaves por dentro, estas frituras de malanga cubanas son un bocado irresistible que se disfruta mejor recién hechas. Perfectas como aperitivo o para acompañar cualquier comida.

Por Dailis Ferrer

14 min

4 porciones

easy

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Cubana

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