Arroz Congrí

Name: Arroz Congrí
Prep time: 5 min
Cook time: 80 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Cuisine: Cuban
Ingredients: 1/2 taza frijoles colorados; 3 tazas agua; 1 taza arroz de grano largo; 50 g panceta o tocino; 2 dientes ajo; 1/4 pimiento pimiento; 1/4 cebolla cebolla; 1 cdita sal; 1 cdita orégano; 1 cdita comino; 3 cdas aceite (o 1 de manteca de cerdo); 1 hoja laurel (opcional)

Premium

El plato por excelencia que no falta en las celebraciones en Cuba.

Por Dailis Ferrer

85 min

4 porciones

medium

5.0 (1)

Cubana

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