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Un pato a la naranja elegante pero sorprendentemente fácil: carne jugosa, piel dorada y crujiente, y un glaseado cítrico-dulce.
Cochinillo al horno hecho con solo lo imprescindible: piel ultra crujiente, carne tierna que se separa sola y un sabor limpio.
Gambones a la plancha dorados por fuera, jugosos por dentro con aliño de ajo y limón.
Una receta sencilla pero espectacular: gambones al horno con ajo, aceite de oliva y un toque de vino blanco.
Pularda asada lentamente, jugosa por dentro, dorada por fuera y perfumada con vino blanco, tomillo y laurel.
Piel crujiente, carne jugosa y un sabor lleno de hierbas y cítricos que atraviesa cada fibra.
Un pollo jugoso, dorado y lleno del sabor tradicional del mojo cubano. Aromático, tierno y perfecto para una comida familiar.
Este pavo queda jugoso por dentro, con una piel dorada y crujiente, y un relleno de congrí que absorbe todos los jugos. Una receta con sabor cubano para triunfar en Acción de Gracias o Navidad.
Pudín diplomático cubano, súper cremoso, fácil de hacer y exquisito.
Ideal para la cena navideña.
Crema de vie sin huevo muy fácil y deliciosa, lista en minutos.
Receta de pierna de cerdo al horno jugosa con un toque cubano.
